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* Por cuarto año consecutivo SEPESCABC encabeza una misión comercial con 10 productores del sector en la North América Seafood Expo de Boston
Por: SEPESCABC
ENSENADA, B.C.- Domingo 19 de marzo de 2017.- Con el objetivo de promover el potencial pesquero y acuícola de Baja California, cercano a las 100 mil toneladas anuales, el Gobierno del Estado encabezado por el Mandatario Francisco Vega de Lamadrid, por medio de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (SEPESCABC), encabeza una misión comercial en la North America Seafood Expo, que se celebra en Boston, Massachusetts.
El titular de la SEPESCABC, Matías Arjona Rydalch, destacó que por cuarto año consecutivo se acude a este encuentro, que es la feria más importante en materia de comercialización de pescados y mariscos del continente americano, y la segunda a nivel global, después de la que se realiza en Bruselas, Bélgica, en Europa.
Dijo que a esta feria, con una afluencia de cientos de clientes potenciales, se ha invitado a “chefs” latinos de aquella región de Estados Unidos, para que tengan la oportunidad de conocer los productos de Baja California, lo que ha generado mucha demanda en el sector restaurantero de la región, ubicada en la costa este de la unión americana.
“Estamos buscando las mejores opciones de mercados para los productores bajacalifornianos, y gracias a estas acciones se ha podido atender la demanda de compradores de Estados Unidos y Europa, quienes han concretado importaciones de los productos de esta región en sus países”, añadió.
Este año se estará participando con productores de ostión, almeja generosa, lobina rayada, jurel y atún aleta azul; debiendo destacarse que en el pabellón México, dentro de esta Expo, siempre han liderado los productores pesqueros y acuícolas del noroeste mexicano, en especial los bajacalifornianos.
Arjona Rydalch destacó la vocación comercial de los productores de Baja California, quienes han recibido el respaldo del Gobierno del Estado para mejorar la cadena de valor, la certificación en el procesamiento, además de que aquí se cuenta con las condiciones de clima y ubicación geográfica ideales para la exportación de productos.
El funcionario estatal añadió que nuestra región se destaca a nivel nacional e internacional por el aprovechamiento sustentable de especies de alto valor en el mercado mundial, lo mismo de pesca como de acuacultura, dada su gran demanda y calidad.
